Átadtuk a Syngenta Borverseny díjait
Tizenkettedik alkalommal rendeztük meg a Syngenta Országos Borversenyt.
Magyarországon jelenleg csaknem 80 ezer termelő foglalkozik szőlőtermesztéssel, ebből jelentős arányt képviselnek az 1 hektár alatti területtel rendelkezők.
A beérkezett 373 nevezést a nevező cégek borászaiból kialakított 10 bizottság bírálta el. Idén már lényegesen nagyobb összetettség és gazdagabb gyümölcsaroma volt jellemző a Syngenta borversenyre benevezett fehér és rozé borokra, a borászok tudatossága örömteli számunkra. A vörösborok tekintetében a szőlő alapanyag mellett kiemelkedő fontosságú az érlelés, mely a benevezett 106 vörösbor minőségét nagymértékben meghatározta.
"Az aszály éve volt 2011 után a tavalyi év is, viszont a borászok az előző év tapasztalatai alapján a helyes szüreti időpont megválasztása mellett nagy odafigyeléssel kiváló minőségű borokat készítettek" - értékelt dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének docense, a borverseny elnöke.
"2012-ben súlyos betegségekkel nem kellett a gazdáknak szembenézniük, viszont a szakszerű növényvédelmi technológia megválasztása és alkalmazása a száraz években is rendkívül fontos" - jelentette ki dr. Májer János.
A siófoki gálán átadtuk a legkiválóbb boroknak járó Quadris-díjakat, ezt idén a Béres Szőlőbirtok 2007-es Béres Tokaji 6 Puttonyos Aszúja, a Schieber Pincészet 2011-es Cabernet Franc-ja és a Varga Pincészet 2009-es „Aranymetszés” Balatoni Olaszrizling bora érdemelte ki.
Hét bor nagyarany, 74 arany, 161 ezüst, 109 bronz minősítést kapott, 18-an pedig oklevelet vettek át.
Quadris-díj:
Borászat | Fajta | Évjárat | Borvidék |
---|---|---|---|
Béres Szőlőbirtok Kft. | Béres Tokaji 6 Puttonyos Aszú | 2007 | Tokaji borvidék |
Schieber Pincészet | Cabernet Franc | 2011 | Szekszárdi borvidék |
Varga Pincészet Kft. | "Aranymetszés" Badacsonyi Olaszrizling | 2009 | Badacsonyi borvidék |
Nagyarany:
Borászat | Fajta | Évjárat | Borvidék |
---|---|---|---|
Ostoros-Novaj Bor Zrt. | Egri Merlot - Pinot Noir Rosé | 2012 | Egri borvidék |
Mészáros Borház Kft. | Szekszárdi Syrah | 2011 | Szekszárdi borvidék |
Koch-Vin Kft. | Cabernet Sauvignon Barrique | 2011 | Hajós-Bajai borvidék |
Koch-Vin Kft. | Cserszegi Fűszeres | 2012 | Hajós-Bajai borvidék |
Günzer Zoltán | Ördögárok | 2008 | Villányi borvidék |
Babits Pincészet | Tokaji Aszú | 2006 | Tokaji borvidék |
Tolcsva-Bor Kft. | Tokaji 5 Puttonyos Aszú | 2005 | Tokaji borvidék |